Entrare nel bosco insieme a un trifolao significa avvicinarsi a uno dei riti più autentici del Piemonte.
Accompagnati da un cercatore di tartufi esperto e dal suo cane, seguirete sentieri, profumi e indizi nascosti nel terreno, imparando a conoscere il legame profondo tra il tartufo, il bosco e le stagioni. Non si tratta soltanto di una passeggiata, ma di un incontro con una tradizione fatta di esperienza, attesa e conoscenze tramandate nel tempo.
Durante l’attività, il trifolao vi racconterà come nasce la ricerca, quali sono gli ambienti più adatti e come il cane riesce a riconoscere la presenza del tartufo sotto il terreno. Ogni uscita segue i tempi della natura e proprio per questo conserva un carattere unico e imprevedibile.
L’esperienza è organizzata su prenotazione e la sua disponibilità dipende dalla stagione, dalle condizioni del terreno e dalle indicazioni del professionista.
L’esperienza è riservata esclusivamente agli ospiti che soggiornano presso Claviva ed è disponibile su prenotazione.